lato w szklance

Wiadomo - sezon truskawkowy w pełni. Zaczął się piękny letni okres, kiedy mogłabym się żywić zasadniczo truskawkami, pomidorami, kalafiorem i innymi świeżymi cudami z warzywniaka. Niestety, w tym roku pogoda jest do bani - a co za tym idzie, truskawki są średnie. No ale koktajl zawsze wyjdzie. :D Smoothies są dla mnie dość nowym, chociaż pysznym, smakiem - to właśnie koktaile maślankowe są jednym ze smaków mojego dzieciństwa.

Lato w szklance
truskawki - ok. 0,5kg
maliny (mrożone) - 0,2kg
kefir - 400ml
maślanka - 450ml
cukier, cukier waniliowy - do smaku

Miksujemy wszystko razem, słodzimy do smaku. Wyszło nam jakieś 5 czy 6 szklanek. I było pysznie.