Kitajce

Kitajce to przepis znaleziony w gazetce "Przyślij przepis", numer 11/2009, przysłany przez Aldonę Malec. Smaczne. aby było nieco mniej tłuste smażyłam bez oleju.

Składniki
1 szklanka mąki
10 dag szynki (może być nieco więcej)
25 dag żółtego sera
1 jajko
4-5 łyżek mleka (ja dałam ciut więcej)
oregano

Sposób przyrządzenia
Ser zetrzeć na dużych oczkach, szynkę pokroić w paski lub kostkę (ja kroiłam w paski). Wymieszać w misce, razem z mąka, mlekiem i jajkiem. Dodać oregano. Smażyć na złoto. Gotowe!

Można podawać z ketchupem.

Smacznego!