Składniki:
2-3 filety śledziowe
1-2 marchewki
2 buraczki
1-2 cebule
2 jajka
1 jabłko
majonez
zielenina - pietruszka, koperek
Ugotować buraczki, marchewkę i jajka.
Filety pokroić w kwałki, ułożyć na dnie salaterki. Na to położyć warstwę marchwi startej na tarce o małych dziurkach.
Wymieszać majonez z wodą do gęstości śmietany, posmarować nim warstwę marchwi. Następnie położyć drobno posiekaną cebulę, wyrównać powierzchnię sałatki, posmarować majonezem, potem położyć warstwę jabłek startych na tarce o najmniejszych dziurkach, znów warstwa majonezu, następnie warstwę buraczków startych na tarce. Ostatnią warstwę posmarować gęstym majonezem i odstawić sałatkę na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem udekorować sałatkę jajkami i zieleniną, w tym celu oddzielić ugotowane białka od żółtek, rozdrobnić widelcem lub zetrzeć na tarce i ułożyć dekoracyjną kompozycję.
Smacznego :)
.jpg)
![](http://<br/> <a href="http://gutki.blogspot.com/2009/12/wyroznienie.html?showComment=1259820343637_AIe9_BGKdOvx7PD0kVmtsZ78QZVemN1rd2pQytV9ZeJiKOCXM_9rWN0jEitdd-wvOmf6JSMqsFUHCZKyQ0WjHOzNkhfnc0lxYeYEEk4lXZJaeK3Quw72HfO1KmPkEAXjSFpOrNPZoEYB8vYDJkAFIknDBcZK2WsuU4umhJRJtp3QAuaNGeuPqd5Fi6JPa44cfIWa4rg1MCtdGrifyKccySmgFxx83j6j8w#c2748678067520817647"><img src="http://2.bp.blogspot.com/_F5RToqgYm70/SxZaAWHU6xI/AAAAAAAATKE/DFT6TqrOTJA/s1600-h/999.jpg"/></a>)
Posty
.jpeg)
.jpg)
.JPG)
.jpg)
.JPG)
Lubię, zdecydowanie lubię...pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńu nas od dawna też :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam śledzie pod pierzynką! Są na każdej Wigilii- w tym roku też ;)..
OdpowiedzUsuńDziękuje za udział w Akcji "Festiwal (s)maku". I za świetny i prosty przepis na kluski z makiem ;)...
Bardzo lubię śledzie z buraczkami. Najczęściej jednak w towarzystwie ogórków kiszonych lub korniszonów. Te też zachęcają do zjedzenia. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńFilety śledziowe w oleju solone czy octowe ? :)
OdpowiedzUsuń