Nie myślałam, ze pomidorowa z ziemniakami może być taka dobra...
Przepis od Małej Mi z forum Cincin:
1 puszka pomidorów bez skórki
4 średniej wielkości ziemniaki
świeże listki bazylii
˝ - 1 łyżeczka bazylii suszonej
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka masła
pieprz czarny do smaku
ew. sól do smaku
Ziemniaki obrać, pokroić w małe kawałki i ugotować w 1/2 litra osolonej wody - ja po prostu zalałam pokrojone ziemniaki wodą 1 cm powyżej poziomu ziemniaków. Gdy będą już całkiem miękkie, dodać pomidory z puszki wraz z sosem oraz pokrojony ząbek czosnku.
Całość utrzeć blenderem lub zmiksować na krem. Doprawić bazylią, pieprzem i solą.
Dodać parmezan i łyżeczkę masła, wymieszać.
Zupę podawać ze świeżą bagietką.
Smacznego :)
.jpg)
![](http://<br/> <a href="http://gutki.blogspot.com/2009/12/wyroznienie.html?showComment=1259820343637_AIe9_BGKdOvx7PD0kVmtsZ78QZVemN1rd2pQytV9ZeJiKOCXM_9rWN0jEitdd-wvOmf6JSMqsFUHCZKyQ0WjHOzNkhfnc0lxYeYEEk4lXZJaeK3Quw72HfO1KmPkEAXjSFpOrNPZoEYB8vYDJkAFIknDBcZK2WsuU4umhJRJtp3QAuaNGeuPqd5Fi6JPa44cfIWa4rg1MCtdGrifyKccySmgFxx83j6j8w#c2748678067520817647"><img src="http://2.bp.blogspot.com/_F5RToqgYm70/SxZaAWHU6xI/AAAAAAAATKE/DFT6TqrOTJA/s1600-h/999.jpg"/></a>)
.jpg)
Posty
.jpg)
.JPG)
.jpg)
.JPG)
Jest mi ogromnie miło, ze wypróbowałaś przepis oraz że smak przypadł Ci do gustu :) Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńMi
Chwilkę mnie nie było i tyle tu pysznosci! Oglądam sobie :)
OdpowiedzUsuńW ilu litrach wody ugotować ziemniaki (jest tam jakiś błąd w przepisie)? Po ugotowaniu ziemniaków odsączamy wodę? Miksujemy tylko te składniki, nie dodając żadnego buliony?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Przepraszam - już poprawiłam - - ja po prostu zalałam pokrojone ziemniaki wodą 1 cm powyżej poziomu ziemniaków
OdpowiedzUsuń