Tatar śródziemnomorski
-
Poszukiwania nowych sposób na przyrządzenie tatara ciąg dalszy. Ostatnio
zachwycałem się zamieszczonym niedawno na swoim blogu tatarem z cukinią i
dodat...
poniedziałek, 30 sierpnia 2010
Lody malinowe bez jajek
Zobaczyłam je u Magdy i wiedziałam, że zrobię :)
Lody wyszły bardzo słodkie i tylko dzięki polewie malinowej smakowały dobrze - przepis do dopracowania.
składniki:
1 puszka mleka skondensowanego słodkiego (ok.400g)
150ml mleka 3,2%
300ml śmietany kremówki (30-36%)
300 - 400g malin
wykonanie:
Maliny umyć i pognieść widelcem, nie trzeba robić miazgi, wystarczy jeśli będą częściowo rozgniecione.
Śmietanę kremówkę lekko ubić, dodać mleko i mleko skondensowane, a następnie wszystko razem zmiksować.
Dodać maliny i wszystko razem wymieszać.
Masę mrozimy w maszynce do lodów, zgodnie z instrukcją producenta.
U mnie schładzanie trwało 30 minut, później lody przełożyć do pojemnika z przykrywką i wstawić do zamrażarki.
Jeśli nie macie maszynki, lody przełożyć do pojemnika, który zmieści się wam w zamrażarce.
Wstawić lody do zamrażarki i co godzinę, przemieszać, do momentu w którym nie będzie to już możliwe.
Przed podaniem lody wyjąć z zamrażarki chwilę wcześniej.
Smacznego !!!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)











chętnie bym spałaszowała taki jeden puchareczek
OdpowiedzUsuń na zawszePyszne te lody Joasiu. Kusisz!:)
OdpowiedzUsuń na zawszeO proszę, jakie sprzeczne opisy. Chyba aż muszę spróbować, skoro jedni wychwalają pod niebiosa, a drudzy radzą dopracować.
OdpowiedzUsuń na zawszeCo by jednak nie mówić - wyglądają obłędnie! ;)
Chyba za taki wygląd to wybaczyłabym im nawet obłędną słodycz :P
OdpowiedzUsuń na zawszei z tym sosem... idę, w zamrażalce poszperam, lody sobie wyjmę i zjem. co prawda kupne, ale to zawsze lody ;d
OdpowiedzUsuń na zawszePychaaaa:) na upał jak znalazł:) do tego polecam herbatę aromatyzowaną dilmah malinową przyrządzoną na zimno z lodem i listkiem mięty i można się idealnie orzeźwić:)
OdpowiedzUsuń na zawsze