niedziela, 6 lipca 2014

Letnia sałatka z bobu



Lekka sałatka - w upalny dzień nawet zamiast obiadu.

Sałatka przygotowana w ramach konkursu "Kujawski ze smakiem do sałatek"
organizowanego przez ZT Kruszwica SA oraz serwis ZpierwszegoTloczenia.pl.
Konkursem zajęła się Majana - tu można znaleźć opis konkursu: http://majanaboxing.blox.pl/2014/06/Kujawski-ze-smakiem-do-salatek-Konkurs.html.


Sałatka z bobu z olejem kujawskim

1/2 kg łuskanego bobu
pęczek rzodkiewki
pół słoika grilowanej cukinii
duża garść sałaty
Olej Kujawski ze smakiem czosnkowy - 1 saszetka
2 łyżeczki musztardy
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka miodu
sól do smaku

Bób ugotować, wyłuskać.
Rzodkiewkę posiekać, sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki.

Przygotować sos: wymieszać miód z cytryną i musztardą, dodać soli, dolewać powoli olej Kujawski z e smakiem czosnkowy powolutku, cały czas mieszając.
Polać sałatkę sosem, wymieszać.

Smacznego :)



16 komentarzy:

  1. Fajny pomysł na sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię bób, sałatka musi być pyszna !:)

    OdpowiedzUsuń
  3. o też robiłam ostatnio z bobem i rzodkiewką :)

    OdpowiedzUsuń
  4. TAK! Bób to mój zdecydowany faworyt, dobrze zastępuje białko w innych postaciach, jest smaczny i zaczyna powoli tanieć. Nic tylko jeść. Dobry przepis, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  6. również bardzo lubię sałatkę z bobu, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bób świetnie uzupełnia się z innymi dodatkami w sałatce - jest pyszny, ale najlepiej smakuje tak po prostu...na masełku :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Buuuu a lata już nie ma. Ba, już zima zaraz się zaczyna, znaczy jeszcze listopad i połowa grudnia ale można powiedzieć, ze już atmosfera zimy i zaraz święta i nowy rok i eh ah

    OdpowiedzUsuń
  9. świetny przepis, nie wpadłam na pomysł, że można wykorzystać bób w sałatce! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. jak ja dawno bobu nie jadłem :) myślę, że wykorzystam Twój przepis! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. świetny pomysł na tą sałatkę :) pozdrawiam i sama próbuje swoich sił w kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  12. pozdrawiam :) ale gdzie nowe wpisy?

    OdpowiedzUsuń
  13. Thank you, this blog has added to my knowledge obat untuk sakit asam lambung It's perfect

    OdpowiedzUsuń