czwartek, 3 czerwca 2010

Truskawki z zabaglione


Klasyka kuchni włoskiej.

 Składniki:
1/2 kg truskawek
4 żółtka
4 łyżki brązowego cukru
1/2 szklanki wina

 Żółtka ubijamy na parze z cukrem i winem do uzyskania gęstego kremu.
Schładzamy.
Truskawki obieramy, kroimy na mniejsze, polewamy kremem, podajemy.

 Smacznego :)
Sezon Truskawkowy 2010


a rok temu:
a na deser:
o

6 komentarzy:

  1. Paula3 czerwca 2010 08:51

    mmm rewelacja! takie smaki w jednym miejscu to poezja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Majana3 czerwca 2010 10:21

    Mniamku!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. dorota20w3 czerwca 2010 17:14

    Uwielbiam zabaglione. Muszę w końcu spróbować zrobić !

    OdpowiedzUsuń
  4. grumko3 czerwca 2010 18:34

    Witam ponownie;-) Zostawiłem Ci u nas na blogu zaproszenie do zabawy w "10te zdjęcie";-) Pozdrawiam;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. kabamaiga4 czerwca 2010 13:24

    Poproszę i miseczkę

    OdpowiedzUsuń
  6. lo4 czerwca 2010 22:57

    Ten deser jest idealnie stworzony dla mnie.

    OdpowiedzUsuń