Wiśnie marynowane

To już wiśniowe ostatki. Jeszcze tylko smażą się wiśnie kandyzowane..
Jeszcze kilka wiśni zostało na drzewkach, ale pewnie zjedzą je osy...

Składniki:

2 kg wypestkowanych wisni
700 g cukru
2 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
3-5 goździków
kawałek cynamonu
1 łyżka gorczycy

Wiśnie wkładamy do słoja.
Wodę z cukrem i przyprawami zagotowujemy, dolewamy ocet, zalewamy wiśnie.
Następnego dnia odlewamy zalewę, zagotowujemy, zalewamy wisnie.
Trzeciego dnia zagotowujemy zalewę, wiśnie rozkładamy do słoików, zalewamy gorącą zalewą, zamykamy, stawiamy na głowie i już :))

Smacznego :)