piątek, 8 maja 2009

Zupa porowa

Tą zupę zobaczyłam kiedyś w internecie i od tego czasu zagościła na stałe w naszym jadłospisie...
Najprostsze przepisy są najlepsze.

Składniki:
70-80 dkg ziemniaków
3 pory (białe części)
garść ryżu
1/4 kostki masła
koperek

Ziemniaki zalać wodą, dosypać ryżu, gotować.
W tym samym czasie pory udusić na maśle.
Jak zmiękną, wrzucić je do zupy.
Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku.

Smacznego :)




1 komentarz: