Makaron z łososiem i mascarpone

Bardzo sycąca wersja makaronu do jedzenia na ciepło albo na zimno....

Składniki:
500g makaronu
300g wędzonego łososia
250g mascarpone
180g śmietanki
3 łyżki oliwy
koperek, sól, pieprz

Makaron ugotować, odcedzić, trzymać w cieple. Łososia rozdrobnić, oliwę rozgrzać, wrzucić łososia, podgrzać, dodać mascarpone i śmietankę, podgrzać, doprawić pieprzem i koperkiem, wymieszać z makaronem - i już.
Smacznego :)

 

---

rok temu na blogu:

pasztet z wątróbki z białym winem.

---