A czekoladowe ciasto chodziło za mną...
Dobrze, że znalazłam to ciasto - szybkie i pyszne, a najlepsze na ciepło...
Przepis cytuję za Elą:
Superszybkie ciasto czekoladowe z gruszkami
- 120g miękkiego masła lub margaryny
- 10 łyżek cukru (najlepiej trzcinowego)
- 3 jajka
- 10 łyżek maki
- 1łyżeczka proszku do pieczenia
- ok.500g owoców (w tej wersji: gruszek)
- 2 łyżki ciemnego kakao np.Van Houten
- 1 tabliczka pokrojonej w kostkę czekolady gorzkiej lub kropelki czekoladowe
Masło utrzeć na gładką masę z 8 łyżkami cukru. Cały czas ubijając dodać po kolei jajka, a następnie mąkę przesianą z kakao z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać czekoladę. Przełożyć ciasto do tortownicy o średnicy 22 cm, ułożyć na wierzchu gruszki pokrojone w cząstki lub kostkę i posypać wierzch 2 łyżkami cukru (ja zapomniałam). Piec przez ok. 45 minut w temp. 180 stopni (ja piekłam dłużej - miałam formę o średnicy 20 cm - ciasto wyszło wysokie...).
jakie piękne, bardzo wytwornie się prezentuje ,a i ja uważam ,że u Eli są przepyszne przepisy np ten krem karmelowy , poezja
OdpowiedzUsuńPiękne ciasto:)Też sięc zaję na ciasto z gruszkami bo mam ich pelno:)
OdpowiedzUsuńWygląda tak smacznie, że aż ślinka leci :)
OdpowiedzUsuńdzisiaj zrobiłam to ciasto ,jest niesomowite!!! zaskoczyło mnie swoją puszystością !!! nie sądziłam że będzie aż takie mięciutkie bo masa była bardzo gęsta ,ale wyszło rewelacjne dokładnie jak na tym zdjęciu .polecam wszystkim!!!!
OdpowiedzUsuńdziękuje za przepis!!! wspaniały !!! idealne ciasto!!!
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
OdpowiedzUsuńCiasto jest pyszne, i znowu pewnie je zrobię - mam parę gruszek, które czekają na zagospodarowanie...
Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńNiestety jeszcze takiego połączenia ja również nie robiłem i muszę spróbować dodać gruszek do ciasta czekoladowego. Jak dla mnie świetnym przepisem jest https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-szybkie-ciasto-czekoladowe/ i muszę przyznać, że jak najbardziej ciasto czekoladowe nigdy się nie znudzi.
OdpowiedzUsuń