Pierwszy raz jadłam ja zaproszona na grilla do znajomej - bardzo mnie zdziwiła..
Surówka jest pyszna, zdrowa, świetnie pasuje do peeczonego mięsa i kiełbasek.
Składniki:
1 duży kalafior
3-4 ząbki czosnku
jogurt naturalny
majonez
sól
Kalafior ucieramy na grubej tarce jarzynowej. Dodajemy przeciśnięte ząbki czosnku, sól, jogurt i majonez do smaku.
Najlepiej smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce.
Smacznego.
Ja też robię taką surówkę z kalafiora,ale dodaję jeszcze starkowaną marchewkę na drobnej tarce.Pycha, nie ma nic lepszego do mięsa z grilla.
OdpowiedzUsuńten kalafior ma byc surowy nie sparzony ?? czy jak
OdpowiedzUsuńKalafior ma być surowy, niesparzony , dokładnie tak :)
OdpowiedzUsuńdziekuje :)napewno wyproboje
OdpowiedzUsuńsuper! pycha! nie mogę się doczekać reakcji męża jak z pracy wróci i jej spróbuje :P
OdpowiedzUsuń